單項(xiàng)選擇題低濃度的酒精(4%~24%)對(duì)酸味、()有抑制作用。

A、甜味
B、苦味
C、咸味
D、辣味


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1.單項(xiàng)選擇題吃蔗糖后再飲水感覺(jué)有()。

A、甜味
B、苦味
C、酸味
D、辣味

2.單項(xiàng)選擇題味覺(jué)感受器是由()、膽固醇、磷脂酸、維生素、激素和無(wú)機(jī)鹽等組成的板塊。

A、脂肪酸
B、磷脂
C、蛋白質(zhì)
D、氨基酸

5.單項(xiàng)選擇題

在稀水溶液中,鈉、鉀可以 的形式存在而有()。

A、甜味
B、苦味
C、酸味
D、辣味