最新試題
水晶蝦餃屬于（）
能增加面點甜味的是（）
適合用澄面做面皮的是（）
杭州小籠包是（）面點。
面包酵母可分為（）種。
九層馬蹄糕的主料是（）
全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）