單項選擇題以下哪一項不符合鐵缺乏的特點？（）

A.嬰幼兒、孕婦和乳母對鐵的需求量較高
B.鐵缺乏的初期沒有特異性癥狀
C.植物性食物中的鐵吸收率較高
D.膳食鐵不能滿足機體需要是我國鐵缺乏的主要原因
E.成年人缺鐵性貧血可表現(xiàn)為皮膚黏膜蒼白、易疲勞、頭暈等


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1.單項選擇題下列哪項不是鈣缺乏的防治對策？（）

A.多吃富含鈣的食物
B.適當接受陽光照射，促進維生素D合成
C.攝入量不足時，可考慮鈣補充劑
D.鈣補充劑沒有不良反應
E.奶制品是膳食鈣的主要來源

2.單項選擇題鈣嚴重缺乏的小學生可能出現(xiàn)（）

A.失明
B.“X”型腿
C.牙齦出血
D.地圖舌
E.皮膚黃染

3.單項選擇題以下哪一項不符合成人超重肥胖的防治原則？（）

A.食不過量
B.加強身體活動和鍛煉
C.肥胖者均可考慮手術治療
D.控制飲食、增加運動后減重效果不佳者可考慮藥物輔助
E.控制總能量攝入基礎上達到平衡膳食模式

4.單項選擇題以下哪一項不符合肥胖人群的飲食調整原則？（）

A.嚴格控制油脂和精制糖
B.蛋白質攝入量越高越好
C.能量攝入每天減少300-500kcal
D.適量控制精白米面和肉類
E.保證蔬菜水果和牛奶的攝入

5.單項選擇題關于老年人膳食指導的原則，以下哪項不正確？（）

A.減少烹調油，吃清淡少鹽膳食
B.每天足量飲水，合理選擇飲料
C.三餐分配合理，零食要適量
D.盡量多吃，吃飽吃好，利于增加體重
E.食不過量，天天運動，保持健康體重