單項選擇題關于健康飲食觀點，以下哪種說法正確？（）

A.早餐不吃，可以減肥
B.每天一個雞蛋一杯牛奶是平衡膳食的一部分
C.礦泉水絕對安全，更有益身體健康
D.吃起來不咸的食品不含鈉
E.水果比蔬菜好


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2.單項選擇題飲食干預的目的與方法為（）

A.改善生活方式
B.預防生活方式相關性疾病
C.被干預者需要積極參加健康科普教育
D.針對個體進行精準飲食及行為干預
E.以上都是

3.單項選擇題飲食行為干預的原則是（）

A.科學性原則
B.重要性原則
C.可行性原則
D.循序漸進性原則
E.以上都是

4.單項選擇題下列傳播模式的表述，正確的是（）

A.受傳者--信息--媒介--傳播者--效果
B.傳播者--媒介--信息--受傳者--效果
C.傳播者--信息--媒介--受傳者--效果
D.受傳者--媒介--信息--傳播者--效果
E.傳播者--信息--受傳者--媒介--效果

5.單項選擇題長期低纖維飲食是結直腸癌、糖尿病和冠心病等多種慢性病的行為危險因素，說明行為危險因素的（）

A.致病性強
B.聯(lián)合作用強
C.可塑性強
D.可改變性低
E.特異性弱