保存樣品方法的要求有（）。

液-固萃取常用的方法有（）。

凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）

凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）

還原糖含量測定時所用的甲液是（）

干法灰化的步驟包括（）。

管式石墨爐原子化器由（）組成。

乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。