管式石墨爐原子化器由（）組成。

凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）

保存樣品方法的要求有（）。

肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。

還原糖含量測定時所用的乙液是（）

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強(qiáng)的是（）

凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）

凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）

（）可以用索氏提取法測定其含量。