最新試題
肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
還原糖含量測定時所用的甲液是（）
目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）
（）可以用索氏提取法測定其含量。
（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。