某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g，該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為（）

下列關(guān)于超速離心法純化生物大分子的論述哪一項(xiàng)是正確的？（）

血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得區(qū)帶，電泳速度最快且含量最多的是（）。

組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中，下列哪種不是真正的氨基酸，而是亞氨基酸？（）

鐮狀紅細(xì)胞貧血患者的血紅蛋白中（）

蛋白質(zhì)分子次級(jí)鍵中唯一的共價(jià)鍵是（）

如果給定一個(gè)天然的生物樣品，通過(guò)檢測(cè)其含有下列哪種元素，就可以推斷此樣品是白質(zhì)不是核酸？（）

蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒(méi)有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。

下列關(guān)于肽化學(xué)性質(zhì)的敘述正確的是（）

谷胱甘肽中的功能基團(tuán)是（）