某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g，該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為（）

下列關(guān)于凝膠過濾法分離純化蛋白質(zhì)原理的敘述正確的是（）

如果給定一個(gè)天然的生物樣品，通過檢測(cè)其含有下列哪種元素，就可以推斷此樣品是白質(zhì)不是核酸？（）

谷胱甘肽中的功能基團(tuán)是（）

下列關(guān)于肽化學(xué)性質(zhì)的敘述正確的是（）

蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。

組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中，下列哪種不是真正的氨基酸，而是亞氨基酸？（）

下列氨基酸中含有S元素的氨基酸是（）

蛋白質(zhì)在280m處存在吸收峰與下列哪種氨基酸有關(guān)？（）

下列哪項(xiàng)試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸？（）