單項選擇題下列酒杯中，一般為高腳杯的是（）。

A、威士忌酒類載杯
B、白蘭地酒類載杯
C、葡萄酒類載杯
D、利口酒類載杯


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題根據(jù)酒吧習慣，應對餐前飲用的甜食酒（）。

A、加熱
B、冷凍
C、加冰塊
D、勾兌

2.單項選擇題（）不屬于酒吧的制冷設備主。

A、冰箱
B、立式冷柜
C、臥式冰柜
D、榨汁機

3.單項選擇題在為客人服務上熱飲時應為客人提供（）。

A、底碟
B、吸管
C、檸檬片
D、口紙

4.單項選擇題在為客人服務上可樂時應為客人提供（）。

A、檸檬片
B、橙片
C、櫻桃
D、橄欖

5.單項選擇題在為客人服務，當烈酒與飲料混合飲用時應將飲料用（）充分攪和。

A、調(diào)酒壺
B、調(diào)酒杯
C、攪棒
D、吧勺