單項選擇題“Hereisyourdrink”翻譯為中文是（）。
A、干杯
B、為我們的友誼和健康干杯
C、這是您點的酒
D、再來一杯
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1.單項選擇題早上客人來到酒吧，調酒師應向客人說“（）”。
A、Goodmorning
B、Goodbye
C、Goodafternoon
D、Goodevening
2.單項選擇題晚上客人來到酒吧，調酒師應向客人說“（）”。
A、Goodmorning
B、GoodbyE.
C、Goodafternoon
D、Goodevening
3.單項選擇題黃酒以糯米、粳米、（）為主要生產(chǎn)原料。
A、大米
B、小麥
C、大麥
D、粘黃米
4.單項選擇題威士忌杯和（）是烈性酒類載杯。
A、香檳酒杯
B、白葡萄酒杯
C、白蘭地杯
D、波特酒杯
5.單項選擇題蘇格蘭Whisky具有（）。
A、具有煙熏的焦香味
B、具有濃郁的果香味
C、具有濃郁的芳香味
D、具有淡淡的花香味
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調制雞尾酒“紅色云彩”，所用配料有（）。
題型：多項選擇題
調制雞尾酒“白俄羅斯”的基酒是（）。
題型：單項選擇題
法式歐蕾咖啡的基本做法是在咖啡中加入大量的（）。
題型：單項選擇題
為防止內熱使咖啡豆繼續(xù)（），烘焙完成的咖啡豆應馬上冷卻。
題型：單項選擇題
合理營養(yǎng)就是提供有利于（）的平衡膳食。
題型：單項選擇題
酒吧調酒師在營業(yè)前半小時做好酒水發(fā)放工作，檢查（）。
題型：多項選擇題
不可殺生、不可偷盜、不可淫、不可妄語、不可（）是佛教中的五戒。
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（）的飲食特點是不吃牛肉。
題型：單項選擇題
荷蘭冰滴前30分鐘的流速為（）。
題型：單項選擇題
半自動咖啡機的標準水溫應為（）攝氏度之間。
題型：單項選擇題