單項(xiàng)選擇題蘇格蘭Whisky具有（）。
A、具有煙熏的焦香味
B、具有濃郁的果香味
C、具有濃郁的芳香味
D、具有淡淡的花香味
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1.單項(xiàng)選擇題Tequila酒的飲用方法包括飲用時(shí)在酒中加入（）。
A、冰和鹽
B、鹽和檸檬
C、冰和檸檬
D、檸檬和冰糖
2.單項(xiàng)選擇題邊糖化、邊發(fā)酵是（）特有的釀造工藝。
A、啤酒
B、葡萄酒
C、白酒
D、黃酒
3.單項(xiàng)選擇題溫酒一般是（）的飲用方法。
A、葡萄酒
B、啤酒
C、金酒
D、黃酒
4.單項(xiàng)選擇題在酒水服務(wù)過(guò)程中（）可以不使用量酒器。
A、白蘭地
B、威士忌
C、葡萄酒
D、金酒
5.單項(xiàng)選擇題美國(guó)波本W(wǎng)HISKY的酒液呈（）色。
A、無(wú)色透明
B、琥珀
C、淡棕
D、深棕
最新試題
“上霜機(jī)”翻譯為英文是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
半自動(dòng)咖啡機(jī)的大氣壓為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“生銹釘”的輔料是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
合理營(yíng)養(yǎng)就是提供有利于（）的平衡膳食。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為防止內(nèi)熱使咖啡豆繼續(xù)（），烘焙完成的咖啡豆應(yīng)馬上冷卻。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）的日常飲食主要有三種料理，即：傳統(tǒng)的日本料理、中國(guó)傳過(guò)去的中華料理以及歐洲傳過(guò)去的洋料理。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在一杯彩虹雞尾酒中，第一層的酒比重（），第二層的酒比重（），最上面的一層酒比重（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
母親節(jié)是每年（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“紅色云彩”，所用配料有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在西方人的禮節(jié)中，對(duì)已婚的女性客人應(yīng)稱(chēng)呼（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題