單項(xiàng)選擇題2、6-二氯靛酚用乙醚萃取法測(cè)抗壞血酸,樣品以()為溶劑。

A.草酸溶液
B.重蒸水
C.硼酸溶液
D.鹽酸溶液


你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題水溶性酸性合成著色劑在酸性條件下被聚酰胺吸附,而在()條件下解吸附。

A.中性
B.堿性
C.弱酸性
D.強(qiáng)酸性

2.單項(xiàng)選擇題二氮雜菲分光光度法測(cè)總鐵含量,加入()將高價(jià)鐵還原為亞鐵。

A.鹽酸羥胺
B.硫代硫酸鈉
C.硫酸氫鈉
D.氯化亞錫

3.單項(xiàng)選擇題雙硫腙光度法測(cè)鋅含量,選用波長(zhǎng)為()。

A.530nm
B.410nm
C.610nm
D.425nm

4.單項(xiàng)選擇題凱氏定氮法用硼酸作吸收液,可采用下列()作指示劑。

A.甲基橙
B.次甲基藍(lán)
C.酚酞
D.甲基紅-溴甲酚綠

5.單項(xiàng)選擇題凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)的步驟是()。

A.蒸餾→消化→吸收→滴定
B.消化→吸收→滴定
C.消化→蒸餾→吸收→滴定
D.消化→蒸餾→滴定

最新試題

如果食品酸度測(cè)量的結(jié)果是PH=5.26,則該結(jié)果的有效數(shù)字是()位。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

不同的食品,抽樣檢驗(yàn)對(duì)樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

電位滴定法測(cè)黃酒中總酸時(shí),裝樣品的容器是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

酸堿指示劑一般是(),其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時(shí),指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu),或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu),從而引起溶液顏色的變化。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

黃酒中PH值的測(cè)定是將玻璃電極和甘汞電極同時(shí)浸入試樣溶液中進(jìn)行的,這種方法屬于()方法。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗(yàn)項(xiàng)目的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對(duì)樣品進(jìn)行分樣,檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式()份。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開(kāi)封后的儲(chǔ)存條件為:25℃以下()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

乳制品的樣品留樣,要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后()為止,以供必要的品質(zhì)測(cè)定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時(shí)使用。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題