A.中性
B.堿性
C.弱酸性
D.強(qiáng)酸性
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A.鹽酸羥胺
B.硫代硫酸鈉
C.硫酸氫鈉
D.氯化亞錫
A.530nm
B.410nm
C.610nm
D.425nm
A.甲基橙
B.次甲基藍(lán)
C.酚酞
D.甲基紅-溴甲酚綠
A.蒸餾→消化→吸收→滴定
B.消化→吸收→滴定
C.消化→蒸餾→吸收→滴定
D.消化→蒸餾→滴定
A.提取樣品中的脂肪
B.將能溶于乙醇的物質(zhì)留在水相中
C.防止乙醚揮發(fā)
D.使水層、醚層分離清晰
最新試題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在()。
不同的食品,抽樣檢驗(yàn)對(duì)樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測(cè)定PH值,測(cè)定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到(20-25)℃,校正通常用接近()G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。
電位滴定法測(cè)果酒中總酸判斷題終點(diǎn)的方法是()。
液態(tài)法白酒是以()為原料,采用基酒,用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香,勾兌而成的白酒。
測(cè)白酒酒精度時(shí)對(duì)密度瓶的處理方法是()。
制備測(cè)酒精度試樣時(shí),經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱(chēng)為()。
玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。
如果食品酸度測(cè)量的結(jié)果是PH=5.26,則該結(jié)果的有效數(shù)字是()位。