判斷題糖含有許多親水基羥基,故糖的純度越高,糖的吸濕性越強(qiáng)。
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黑巧克力的生糖指數(shù)要比饅頭的低。
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中、高等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)為肌肉提供能量來(lái)源的物質(zhì)為()
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