淀粉的糊化程度越高，消化率越高，GI值越低。

普通人體內(nèi)肌糖原儲(chǔ)備總量最多為（）

下列對(duì)糖醇化合物描述不正確的是（）。

針對(duì)減重人群的飲食，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

普通人體內(nèi)血糖儲(chǔ)備總量最多為（）

運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越大，肌糖原供能比例越高，肌糖原動(dòng)員速率越快。

血糖生成指數(shù)又稱(chēng)為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。

對(duì)于乳糖不耐受患者，在日常飲食中可選擇去乳糖處理的奶制品。

體內(nèi)糖儲(chǔ)備主要以血糖、肌糖原、直鏈淀粉為主。

（）因其代謝不需要胰島素調(diào)節(jié)，常作為低熱量甜味劑用于糖尿病患者的專(zhuān)用食品及許多藥物中。