發(fā)酵車間為制服染菌，在管理上應(yīng)注意以下幾個(gè)方面。 （1）組織管理。 （2）目標(biāo)管理。 （3）系統(tǒng)管理。 以上三項(xiàng)缺一不可。
最新試題
限制性基質(zhì)
微生物發(fā)酵
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。
種子培養(yǎng)基有何特點(diǎn)？
生理性酸性物質(zhì)
固態(tài)發(fā)酵
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
微生物轉(zhuǎn)化
支原體