接入發(fā)酵培養(yǎng)基的種子液和接后發(fā)酵培養(yǎng)液體積的比例稱為接種量。
大部分吧不溶于水，其溶液遇熱會(huì)變成糊狀。高濃度的淀粉糊難以配制和消毒，必須先行加酶液化。
不同稱量的衡器，其感量不同，致使稱量誤差有大有小。為了準(zhǔn)確稱量各種原料，要根據(jù)稱量大小分別選擇適當(dāng)大小的衡器。
最新試題
連續(xù)發(fā)酵
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。
染菌率
生理性酸性物質(zhì)
微生物轉(zhuǎn)化
發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么？
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
厭氧發(fā)酵
轉(zhuǎn)肽酶功能
革蘭氏陰性菌