發(fā)酵液溫度如果低于生物的最適合溫度則會使菌體細(xì)胞代謝減慢,導(dǎo)致菌絲體生長速度緩慢,抗生素合成速率降低。
最新試題
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用()和()兩種方法。
連續(xù)發(fā)酵
微生物工程
染菌率
泡沫對發(fā)酵有何影響?常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)?
發(fā)酵熱
青霉素鉀
生理性酸性物質(zhì)
自然選育
簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段?