發(fā)酵液溫度如果低于生物的最適合溫度則會(huì)使菌體細(xì)胞代謝減慢,導(dǎo)致菌絲體生長(zhǎng)速度緩慢,抗生素合成速率降低。
最新試題
轉(zhuǎn)肽酶功能
如何防止染菌?
微生物轉(zhuǎn)化
如何選擇最適發(fā)酵溫度?
固態(tài)發(fā)酵
連續(xù)發(fā)酵
發(fā)酵熱
支原體
次級(jí)代謝產(chǎn)物
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素,即()、()、()。