A.硫酸脅與環(huán)六亞甲基四胺在一定溫度下可聚合成一種白色的高分子化合物
B.測定過程中應(yīng)該使用成套的比色管,減小比色皿本身引起的誤差
C.不同渾濁度范圍的讀數(shù)精度要求是一樣的
D.當水樣的渾濁度太高,可以用純水稀釋之后測定
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A.濁度的測定用福爾馬肼標準混懸液散射光的強度和水樣散射光的強度進行比較,散射光的強度越大,表示渾濁度越低
B.濁度的測定用硫酸臍溶液具有致癌毒性,使用須謹慎
C.濁度的測定用福爾馬肼標準混懸液配制過程中需要在(25士3)℃放置12h
D.濁度的測定用福爾馬肼標準混懸液應(yīng)該現(xiàn)用現(xiàn)配
A.GB7101《固體飲料衛(wèi)生標準》中將固體飲料分為普通型固體飲料和蛋白型固體飲料
B.GB19296《茶飲料衛(wèi)生標準》不適用于以茶多酚、咖啡因為原料配制而成的飲料
C.GB/T21733《茶飲料》對奶茶飲料中蛋白質(zhì)含量沒有要求
D.GB10789《飲料通則》規(guī)定果汁飲料標簽中需要標示果汁含量
A.甜味冰是固體飲料的一種
B.固體飲料是用食品原料、食品添加劑等加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀等固態(tài)料的供沖調(diào)引用的制品
C.豆粉是固體飲料
D.固態(tài)汽水是固體飲料
A.1
B.2
C.3
D.4
A.復合果汁飲料中果汁總含量(質(zhì)量分數(shù))不小于10%
B.果汁飲料中果汁含量(質(zhì)量分數(shù))不小于10%
C.蔬菜汁飲料中蔬菜汁含量(質(zhì)量分數(shù))不小于10%
D.復合蔬菜汁飲料中蔬菜汁總含量(質(zhì)量分數(shù))不小于5%
最新試題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣,檢驗用樣品的分樣一般一式()份。
在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進行審核時,下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
配制質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是()。
如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26,則該結(jié)果的有效數(shù)字是()位。
乳制品的樣品留樣,要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后()為止,以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。
食品檢驗時為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。
食品檢驗往往采用抽樣檢驗,下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是()。
用PH計測PH值時,最后需要將試液的()。