簡述制訂營養(yǎng)改善項目計劃的要求。

如何選擇營養(yǎng)教育的途徑和資料？

在農(nóng)村經(jīng)濟不發(fā)達地區(qū)，營養(yǎng)攝人不足導(dǎo)致的缺鐵性貧血、維生素A缺乏、佝僂病等營養(yǎng)缺乏病發(fā)病率高于城市區(qū)域。

簡述營養(yǎng)改善項目需要分析的營養(yǎng)問題。

簡述開展社區(qū)營養(yǎng)工作需要收集的資料。

簡述社區(qū)動員主要涉及的工作。

什么是營養(yǎng)教育

如何進行營養(yǎng)教育計劃的設(shè)計？

什么是效果

社區(qū)營養(yǎng)教育中的單向交流的過程為：來源→信息→加工→渠道→解碼→受者。