多項(xiàng)選擇題食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么?()
A.潛伏期短,來勢(shì)急劇,呈爆發(fā)性;
B.發(fā)病與食物有關(guān),未食用者不中毒,停止食用后發(fā)病停止;
C.中毒病人有相似的臨床表現(xiàn);
D.一般無人與人之間的直接傳染;
E.有明顯的季節(jié)性。
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1.多項(xiàng)選擇題防止油脂酸敗,宜采取的措施是()
A.加防腐劑
B.加抗氧化劑
C.避免金屬污染
D.嚴(yán)格精煉,提高純度
E.避光、隔氧、低溫存放
2.多項(xiàng)選擇題(α)P污染來源有()
A.熏烤食物
B.油墨污染
C.瀝青污染
D.石蠟油污染
E.環(huán)境污染
3.多項(xiàng)選擇題食品污染種類按其性質(zhì)可分為以下哪三類()
A.生物性污染
B.農(nóng)藥污染
C.放射性污染
D.化學(xué)性污染
4.多項(xiàng)選擇題糧豆的主要衛(wèi)生問題是()
A.霉菌和霉菌毒素的污染
B.農(nóng)藥殘留
C.有害毒物的污染
D.倉(cāng)儲(chǔ)害蟲及其它污染
5.多項(xiàng)選擇題毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型()
A.胃腸炎型
B.日光皮炎型
C.溶血型
D.神經(jīng)、精神型
E.臟器損害型
最新試題
計(jì)劃行為理論對(duì)不同健康相關(guān)行為的預(yù)測(cè)能力不盡相同。
題型:判斷題
簡(jiǎn)述制訂營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目計(jì)劃的要求。
題型:?jiǎn)柎痤}
什么是效益
題型:?jiǎn)柎痤}
確定營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目時(shí)應(yīng)主要考慮哪幾個(gè)方面?
題型:?jiǎn)柎痤}
社區(qū)動(dòng)員
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)教育的主要內(nèi)容。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目的內(nèi)容。
題型:?jiǎn)柎痤}
什么是健康傳播
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述社區(qū)動(dòng)員主要涉及的工作。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述開展社區(qū)營(yíng)養(yǎng)工作需要收集的資料。
題型:?jiǎn)柎痤}