A.生物性污染
B.農(nóng)藥污染
C.放射性污染
D.化學(xué)性污染
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A.霉菌和霉菌毒素的污染
B.農(nóng)藥殘留
C.有害毒物的污染
D.倉(cāng)儲(chǔ)害蟲及其它污染
A.胃腸炎型
B.日光皮炎型
C.溶血型
D.神經(jīng)、精神型
E.臟器損害型
A.消毒奶中不得檢出細(xì)菌
B.消毒奶的理化指標(biāo)中蛋白質(zhì)含量不低于2.9%，脂肪含量不低于3.1%
C.酸奶呈乳白色或稍帶微黃色，凝快均勻細(xì)膩，允許有少量氣泡及有少量乳清析出
D.全脂奶粉應(yīng)為白色，干燥均勻的粉末，經(jīng)攪拌可迅速溶于水，無(wú)結(jié)塊。
A.恢復(fù)慢，病死率較高
B.病程短，恢復(fù)快，愈后好，病死率低
C.發(fā)病季節(jié)明顯
D.任何食物都可引起
E.散發(fā)性較多
A.加水搓洗
B.加堿
C.加鹽
D.加醋
E.用高壓鍋煮飯
最新試題
簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)教育的主要內(nèi)容。
什么是社區(qū)
簡(jiǎn)述社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理的主要工作內(nèi)容。
社區(qū)動(dòng)員的非政府組織主要包括各類團(tuán)體組織，如國(guó)家和各省市自治區(qū)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)、食品協(xié)會(huì)、老年協(xié)會(huì)、婦聯(lián)、青聯(lián)等。
由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，農(nóng)村區(qū)域的主要營(yíng)養(yǎng)問題，如膳食結(jié)構(gòu)不合理，慢性病的發(fā)病率一般高于城市區(qū)域。
簡(jiǎn)述開展社區(qū)營(yíng)養(yǎng)工作資料獲得的途徑。
在健康信念模式中，是否采納有利于健康的行為與下列5個(gè)因素有關(guān)：感知疾病的威脅，感知健康行為的益處和障礙，自我效能，社會(huì)人口學(xué)因素和提示因素。這些因素均可作為預(yù)測(cè)健康行為發(fā)生與否的因素。
營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目中的效益是指由于改善措施增進(jìn)人體健康而可能帶來(lái)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
簡(jiǎn)述社區(qū)動(dòng)員主要涉及的工作。
社區(qū)營(yíng)養(yǎng)教育中的單向交流的過程為：來(lái)源→信息→加工→渠道→解碼→受者。