單項選擇題肝昏迷前期應(yīng)控制的食物是()。
A.海帶
B.冬瓜
C.蠶豆
D.雞蛋
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1.單項選擇題()中毒后多在12-24h內(nèi)發(fā)病,主要表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀和高燒,該菌易污染禽蛋類食物。
A.葡萄球菌腸病毒
B.變形桿菌
C.沙門氏菌
D.副溶血性弧菌
2.單項選擇題痛風(fēng)病人飲食應(yīng)第一限制的食物是()。
A.海帶
B.冬瓜
C.蠶豆
D.白切豬肉
3.單項選擇題下列哪種方法可去除食品中的黃曲霉毒素()
A.加堿
B.加酸
C.加熱
D.紫外線照射
4.單項選擇題濕熱環(huán)境下作業(yè),汗中除丟失氯化鈉外,丟失較多的無機(jī)鹽還有()。
A.鈣
B.鉀
C.鎂
D.鐵
5.單項選擇題黃曲霉在下列哪些食品中最易產(chǎn)毒的是()
A.玉米,花生
B.大米,大豆
C.面包,餅干
D.面粉,淀粉
最新試題
在健康信念模式中,是否采納有利于健康的行為與下列5個因素有關(guān):感知疾病的威脅,感知健康行為的益處和障礙,自我效能,社會人口學(xué)因素和提示因素。這些因素均可作為預(yù)測健康行為發(fā)生與否的因素。
題型:判斷題
計劃行為理論對不同健康相關(guān)行為的預(yù)測能力不盡相同。
題型:判斷題
如何進(jìn)行營養(yǎng)教育計劃的設(shè)計?
題型:問答題
簡述社區(qū)動員主要涉及的工作。
題型:問答題
什么是社區(qū)
題型:問答題
由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡,農(nóng)村區(qū)域的主要營養(yǎng)問題,如膳食結(jié)構(gòu)不合理,慢性病的發(fā)病率一般高于城市區(qū)域。
題型:判斷題
知信行理論模式
題型:問答題
什么是產(chǎn)出
題型:問答題
社區(qū)營養(yǎng)管理的主要工作內(nèi)容有3個方面:了解社區(qū)人群營養(yǎng)和健康狀況及影響因素,社區(qū)營養(yǎng)監(jiān)測、干預(yù)和評價,社區(qū)營養(yǎng)改善。
題型:判斷題
簡述開展社區(qū)營養(yǎng)工作資料獲得的途徑。
題型:問答題