最新試題
什么是貼殼蛋
200℃油炸食品時(shí),雜環(huán)胺主要在油炸的后期形成。
什么是揮發(fā)性鹽基總氮(TVBN)
菌落總數(shù)
什么是黃曲霉毒素(AF)
什么是大腸菌群
食品農(nóng)藥殘留
簡(jiǎn)述砷中毒的預(yù)防措施。
簡(jiǎn)述副溶血性弧菌食物中毒的流行病學(xué)特點(diǎn)。
什么是平酸腐敗