多項選擇題鋅缺乏常見癥狀包括()。
A.生長遲緩
B.皮膚傷口愈合不良
C.味覺障礙
D.胃腸道疾患
E.內(nèi)分泌功能減退
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1.多項選擇題含碘量豐富的食品包括()。
A.海帶
B.深綠色蔬菜
C.紫菜
D.干貝
E.海魚
2.多項選擇題鐵的良好食物來源有()。
A.動物肝臟
B.動物全血
C.畜禽肉類
D.牛奶
E.菠菜
3.多項選擇題下面說法正確的是()。
A.血紅素鐵主要存在于動物性食品中
B.非血紅素鐵主要存在于動物性食品中
C.血紅素鐵在腸內(nèi)的吸收并不受膳食因素的影響
D.無論是血紅素鐵還是非血紅素鐵均受植酸、草酸鹽的影響
E.鐵的吸收與體內(nèi)鐵的需要量有關(guān)
4.多項選擇題造成鈉缺乏的原因包括()。
A.腹瀉
B.嘔吐
C.使用利尿劑
D.過量出汗
E.膽石癥
5.多項選擇題鎂的生理功能包括()。
A.促進骨骼生長和維持骨骼的正常功能
B.利膽和導(dǎo)瀉作用
C.多種酶的激活劑
D.鈉泵
E.細胞外第一信使
最新試題
胃的運動形式有緊張性收縮,節(jié)律性分節(jié)運動和蠕動三種形式。
題型:判斷題
季節(jié)的不同對食物風(fēng)味要求也不同,春多酸,夏多辛,秋多苦,冬多咸。
題型:判斷題
人體能量消耗的途徑有哪些()
題型:多項選擇題
魚翅的蛋白質(zhì)含量很高,故營養(yǎng)價值很高。
題型:判斷題
血壓與膳食鉀、尿鉀、總體鉀或血清鉀呈正相關(guān)。
題型:判斷題
比較合理的分配是早餐占全天的熱量的25%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-35%。
題型:判斷題
蛋黃和蛋清中鐵的含量很高,因此鐵的吸收率也很高。
題型:判斷題
下列關(guān)于維生素A的說法正確的是()
題型:多項選擇題
1歲以內(nèi)的孩子可以不吃調(diào)味品。
題型:判斷題
苦味有能促進食欲的作用。
題型:判斷題