A.彌補天然食物營養(yǎng)的缺陷
B.補充食品在加工、儲藏、運輸過程中的營養(yǎng)損失
C.具有增強體質(zhì)、提高智力的作用
D.治療營養(yǎng)不良和慢性病
E.提高攝食數(shù)量
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A.盡可能多地加入強化劑,以提高強化劑密集程度
B.縮短食用有效期
C.營養(yǎng)素微膠囊化處理
D.注意保持高溫高濕
E.充分攪拌,確保營養(yǎng)素能夠完全分散均勻
A.片劑
B.配方粉
C.膠囊
D.顆粒劑
E.口服液
A.歐盟——食物補充劑(foodsupplements)
B.澳大利亞——補充性保健食品(complementshealthcareproducts)
C.東盟——健康產(chǎn)品(healthproducts)
D.加拿大——天然保健產(chǎn)品(naturalhealthproducts)
E.美國——膳食補充劑(dietarysupplements)
A.L-鹽酸賴氨酸
B.維生素A
C.維生素D
D.維生素B1
E.維生素E
A.顆粒劑每日食用量不得超過20g
B.顆粒劑每日食用量不得超過50g
C.片劑每日食用量不得超過l片
D.口服液每日食用量不得超過60mL
E.口服液每日食用量不得超過30mL
最新試題
對于食品強化技術(shù),其加工過程中最重要的影響因素是微量營養(yǎng)素的穩(wěn)定性。
以硫酸亞鐵為營養(yǎng)強化劑強化食品時,其鐵含量應(yīng)以二價鐵離子計強化量。
乳酸菌飲料是含有活乳酸菌的飲料,其蛋白質(zhì)含量高于配制型乳飲料。
食物營養(yǎng)素補充劑的評價要點有哪些?
替代食品是指外觀、質(zhì)地、味道和風味上與普通食品相似,并用來作為一種完全或部分替代的類似食品。
如果每日補充了充足的營養(yǎng)素補充劑,可以代替或減少膳食攝入。
設(shè)計較大嬰幼兒配方奶粉應(yīng)遵循GB10767規(guī)定的技術(shù)要求。
請指出下列產(chǎn)品營養(yǎng)標簽的錯誤之處(包括格式、表達方式、聲稱等方面)
由于強化食品的營養(yǎng)價值高于普通食品,因此在指導消費者選擇食品時應(yīng)盡可能選擇強化食品。
復(fù)合食品強化是指在食物載體中加入了3種或3種以上的營養(yǎng)素。