A.肝臟
B.豆制品
C.牛奶
D.海魚
E.蝦皮
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A.只能選擇一個攝入頻次最高的選項填寫
B.只能選擇一個攝入頻次最低的選項填寫
C.無須在調(diào)查時填滿所有的選項
D.需要在調(diào)查時填滿所有的選項
E.在每種攝入的食物最后一欄應(yīng)填寫平均每次食用量,以兩或勺、杯為單位。
A.操作相對簡便
B.結(jié)果準確
C.適用于群體膳食調(diào)查
D.可用于了解個人的飲食情況
E.不能用于了解個人的飲食情況
A.定性食物頻率法
B.不能定性
C.定量食物頻率法
D.不能定量
E.半定量食物頻率法
A.平均需要量(EAR)
B.可耐受最高攝入量(UL)
C.推薦攝入量(RNI)
D.適宜攝入量(AI)
A.是否食用
B.進食次數(shù)
C.平均每次食用量
D.精確攝入量
最新試題
食物頻率法是膳食調(diào)查的主要方法之一,具有操作相對簡便、結(jié)果可靠的優(yōu)點,適用于群體膳食調(diào)查,但不能用于了解個人的飲食情況。
設(shè)計食物頻率調(diào)查表時應(yīng)注意哪些事項?
調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么?
該方法與定性頻率法比較還能夠計算并得出哪些指標?
該方法的應(yīng)用原則是什么?
簡單歸納問卷的設(shè)計方法。
食物頻率法不能用于研究既往膳食習(xí)慣和某些疾病的關(guān)系。
對調(diào)查結(jié)果進行食物歸類和膳食結(jié)構(gòu)分析。
食物頻率法對過去的食物及食物平均攝入量進行調(diào)查時可能偏差較大,一般不適合應(yīng)用于食物攝入量的調(diào)查。
膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。