細(xì)麩皮

粗麩皮

購入的小麥應(yīng)該分質(zhì)量儲藏，加工時有利于面粉的穩(wěn)定。

小麥制粉過程中出粉最多的系統(tǒng)是（）。

利用撞擊松粉機輔助研磨的好處有（）。

比重去石機中眼篩面上行，從上端排出的是（）。

饅頭粉的面筋越高越好。

為入磨前小麥增加色選機能有效的選出異色糧粒、病變糧粒、草籽等。

新小麥可以直接加工。

LS/T3204-1993是（）粉的國家標(biāo)準(zhǔn)。