長飲又稱消遣性飲料，容量大，酒精含量低。

酒會營業(yè)中的工作正確的是（）。

每杯混合飲料的成本一般高于純酒。

標準酒度是由（）化學家蓋?呂薩克發(fā)明，故又稱蓋?呂薩克酒度。

符合下列（）條件的啤酒感官鑒定為良質啤酒。

客人預訂酒會后，應根據酒會的性質和每人消費額來進行預算，分解費用。

不同酒水在不同季節(jié)的需求是變化的，一般在夏季（）的需求量較大。

酒吧營業(yè)結束后調酒員要把散賣和調酒用過的酒用（）把瓶口擦干凈再放入柜中。

量酒杯又叫（），是酒吧常用器具之一。

雞尾酒的銷售一般采用的銷售方式是（）。