單項(xiàng)選擇題聞名于世的“藍(lán)山咖啡”產(chǎn)于()。
A.牙買加
B.夏威夷
C.巴西
D.危地馬拉
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1.單項(xiàng)選擇題除干邑(Cognac)地區(qū)之外,法國另一個(gè)世界級的白蘭地酒產(chǎn)區(qū)是()。
A.普羅旺斯
B.阿爾薩斯
C.雅文邑
D.波爾多
2.單項(xiàng)選擇題“紅粉佳人”是一款著名的雞尾酒,其基酒是()。
A.伏特加酒
B.朗姆酒
C.白蘭地酒
D.金酒
3.單項(xiàng)選擇題波特酒(Port)的產(chǎn)地是()。
A.西班牙
B.葡萄牙
C.意大利
D.波蘭
4.單項(xiàng)選擇題雞尾酒的基酒一般以()。
A.配制酒為主
B.烈性酒為主
C.發(fā)酵酒為主
D.釀造酒為主
5.單項(xiàng)選擇題調(diào)制含氣類混合飲料時(shí),不宜采用的手工方法是()。
A.調(diào)和法
B.搖和法
C.兌和法
D.攪和法
最新試題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
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調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
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調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
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法國全稱法蘭西聯(lián)邦,位于歐洲大陸的東部。
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只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
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調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項(xiàng)選擇題