簡述蕎麥的食療應(yīng)用？

何謂合理的營養(yǎng)治療？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

簡述黃曲霉毒素對人體的危害？

簡述蛋類的營養(yǎng)素組成？

簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應(yīng)遵循的基本原則？

住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些？

海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

簡述中國營養(yǎng)學(xué)會2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量？