最新試題
切絲時，為了防止原料滑動，可以將原料（）
切片時，哪種原料適合切成厚片（）
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥（）
切絲時，為了使絲更整齊，可以使用（）輔助。
切片時，哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片（）
在菜肴組配中，色彩搭配以（）為主。
切丁時，為了使丁的口感更好，可以將原料（）
掛糊可以使原料在炸制過程中（）
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
切片時，哪種原料適合切成菱形片（）