單項選擇題雞尾酒Dry Mahattan是以()命名的。
A.該款雞尾酒種類名稱和它的口味特點
B.該款雞尾酒的原料
C.人物名稱
D.該款雞尾酒的顏色
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1.單項選擇題Black russian的載杯是()。
A.雞尾酒杯
B.卡倫杯
C.古典杯
D.海波杯
2.單項選擇題日本人忌()圖案,認為是妖花。
A.菊花
B.荷花
C.玫瑰
D.梅花
3.單項選擇題()的釀造原料是甘蔗制糖的副產(chǎn)品。
A.朗姆酒
B.麥曲酒
C.紅曲酒
D.特吉拉
4.單項選擇題全世界大部分的葡萄酒種植區(qū)域主要位于()。
A.南北緯30-50度
B.南北緯10-20度
C.赤道附近
D.南北極地區(qū)
5.單項選擇題打奶泡前清空噴蒸汽噴嘴的目的是()。
A.排氣
B.降低鍋炣壓力
C.排出冾凝水
D.清潔噴嘴
最新試題
什么是“倒灌”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
蘿莉塔雞尾酒的主要成分是龍舌蘭酒、檸檬汁和石榴汁。
題型:判斷題
在調(diào)制白蘭地科技里,什么是“Brandy Alexander”?()
題型:單項選擇題
什么是“腌漬”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
在制作莫吉托雞尾酒時,應(yīng)使用檸檬汁而不是青檸汁。
題型:判斷題
什么是“熏香”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
什么是“漂浮”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
在調(diào)制龍舌蘭酒科技里,什么是“Tequila Slammer”?()
題型:單項選擇題
在制作加勒比海風(fēng)情雞尾酒時,應(yīng)該使用朗姆酒和椰漿。
題型:判斷題
在制作金湯力雞尾酒時,應(yīng)該使用龍舌蘭酒而不是琴酒。
題型:判斷題