單項(xiàng)選擇題Black russian的載杯是（）。

A.雞尾酒杯
B.卡倫杯
C.古典杯
D.海波杯


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1.單項(xiàng)選擇題日本人忌（）圖案，認(rèn)為是妖花。

A.菊花
B.荷花
C.玫瑰
D.梅花

2.單項(xiàng)選擇題（）的釀造原料是甘蔗制糖的副產(chǎn)品。

A.朗姆酒
B.麥曲酒
C.紅曲酒
D.特吉拉

3.單項(xiàng)選擇題全世界大部分的葡萄酒種植區(qū)域主要位于（）。

A.南北緯30-50度
B.南北緯10-20度
C.赤道附近
D.南北極地區(qū)

4.單項(xiàng)選擇題打奶泡前清空噴蒸汽噴嘴的目的是（）。

A.排氣
B.降低鍋炣壓力
C.排出冾凝水
D.清潔噴嘴

5.單項(xiàng)選擇題食品實(shí)行的四隔離”中食品與（）藥物、天然水隔離。

A.雜物
B.佐料
C.香料
D.酒水