牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）

凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）

索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）

干法灰化助劑的作用有（）。

肉類樣品的干法灰化完全判定標準為（）。

蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。

凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）

保存樣品方法的要求有（）。

肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。