是指飯店對實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的人員、工作、職權(quán)、關(guān)系、信息等各種組織要素和人們在經(jīng)濟(jì)活動中的相互關(guān)系進(jìn)行組合配置的活動。
最新試題
什么是超額預(yù)訂？有何意義？
飯店服務(wù)質(zhì)量管理的方法有哪些？
什么是因果分析法？
影響領(lǐng)導(dǎo)方式的因素
客房對客服務(wù)項(xiàng)目有哪些？
什么是飯店管理？其主要內(nèi)容是什么？
飯店服務(wù)質(zhì)量有哪些特點(diǎn)？
如何根據(jù)飯店的特點(diǎn)開展安全管理工作？
飯店制度
什么是飯店服務(wù)質(zhì)量？