最新試題
我國有“三伏”之說,據《陰陽書》記載:后伏為()
題型:單項選擇題
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗?()
題型:單項選擇題
下列關于中秋節(jié)的食俗文化正確的是()
題型:多項選擇題
明清時期從國外引進的烹飪原料有()
題型:多項選擇題
下面關于臘八節(jié)的說法正確的是()
題型:多項選擇題
中國食材應具備的條件是()
題型:多項選擇題
著名的“三套鴨”菜肴,是用料為家鴨,野鴨,肉鴿制作的而成的經典魯菜之一。
題型:判斷題
江南水鄉(xiāng)歷來有在()吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。
題型:單項選擇題
精于制湯是魯菜特點之一。
題型:判斷題
袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細芽以供使用的蔬菜。
題型:判斷題