多項選擇題菌藻類食物富含（）。
A.蛋白質
B.膳食纖維
C.糖類
D.維生素
E.微量元素
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1.單項選擇題膽石癥病因中，不正確選項是
A.膽汁淤積
B.膽道寄生蟲
C.細菌感染
D.肝炎
E.膳食
2.單項選擇題嬰兒牙釉質發(fā)育不良的主要原因是孕期缺乏（）。
A.鈣
B.碘
C.維生素D
D.鎂
3.單項選擇題肝性腦病患者的膳食中應增加（）氨基酸的比例。
A.必需
B.非必需
C.芳香族
D.支鏈
4.單項選擇題糖尿病表現(xiàn)為（）
A.碳水化合物代謝紊亂
B.脂肪代謝紊亂
C.蛋白質代謝紊亂
D.電解質代謝紊亂
E.碳水化合物、脂肪、蛋白質、電解質代謝紊亂
5.單項選擇題大豆蛋白可為慢性肝炎患者提供良好蛋白質的原因為（）
A.產(chǎn)氨較多
B.含賴氨酸較多
C.含蛋氨酸較多
D.含支鏈氨基酸較多
E.引起血氨升高