多項選擇題常用的食品營養(yǎng)強化劑有哪些（）。

A、維生素類
B、不飽和脂肪酸類
C、氨基酸類強化劑
D、蛋白質類
E、礦物質類


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題下列哪些（）營養(yǎng)素的攝入適宜與牙齒和牙根健康有關。

A、維生素D
B、鈣
C、氟
D、脂肪
E、維生素C

2.多項選擇題營養(yǎng)監(jiān)測的主要功能包括（）。

A、可直接判定營養(yǎng)素的攝入水平
B、監(jiān)測變化
C、發(fā)現(xiàn)趨勢
D、僅能夠對孕婦的營養(yǎng)水平作出監(jiān)測
E、預測變化

3.多項選擇題以下哪些項為（）雙糖。

A、葡萄糖
B、蔗糖
C、果糖
D、乳糖
E、麥芽糖

4.多項選擇題以下是人體必需氨基酸的有（）。

A、亮氨酸
B、蛋氨酸
C、谷氨酸
D、賴氨酸
E、甘氨酸

5.多項選擇題下列導致機體煙酸缺乏的原因正確的是（）。

A、膳食中煙酸攝入不足
B、膳食中色氨酸攝入不足
C、攝入較多的肉類和肝臟
D、長期以玉米為主食
E、攝入過量的牛奶