單項選擇題膳食中的鐵磷比例兒童以（）為宜。
A.1∶2
B.1∶3
C.1∶4
D.2∶1
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1.單項選擇題微量元素對血壓有影響，唯一能引起血壓升高的微量元素是（）。
A.鎘
B.鋅
C.釩
D.鉻
2.單項選擇題BMI 為17.1是（）。
A.正常
B.輕度PEM
C.中度PEM
D.重度PEM
3.單項選擇題兒童青少年生長發(fā)育特點，不包括（）。
A.單位體重的營養(yǎng)素和熱能需要量一般要高于成年人
B.不同年齡生長發(fā)育速度不同
C.兒童青少年個體間發(fā)育速度差別較大
D.兒童肝臟儲存糖原的能力與成人相差不大
4.單項選擇題維生素A 和胡蘿卜素在體內(nèi)被乳化的部位是（）。
A.胃
B.小腸
C.大腸
D.回腸
5.問答題簡述膳食調(diào)查的意義。
最新試題
女性中等皮質(zhì)厚度值為（）。
題型：單項選擇題
某牛奶，鈣的NRV%為17%，則可以聲稱（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于中小學(xué)生營養(yǎng)午餐制定原則不正確的是（）。
題型：單項選擇題
攝入蛋白質(zhì)過量的危害不包括（）。
題型：單項選擇題
以下尿液種類中不受飲食影響的是（）。
題型：單項選擇題
孕婦孕早期維生素D中毒可導(dǎo)致（）。
題型：單項選擇題
如某食品的鈣含量為200mg/100g，鈣的每日能量推薦攝入量是800mg，則該食品的營養(yǎng)素鈣密度為（）。
題型：單項選擇題
肥胖者更易患高血壓。
題型：判斷題
關(guān)于甲狀腺素的生理功能，下列說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
每100克魚類中含鉀（）mg。
題型：單項選擇題