單項(xiàng)選擇題老年婦女患骨體疏松的主要病因是()
A.雌激素缺乏
B.食量減少
C.運(yùn)動(dòng)量降低
D.肥胖
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1.單項(xiàng)選擇題具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的脂肪酸是()
A.不飽和脂肪酸
B.飽和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.膽固醇
2.單項(xiàng)選擇題牙齦腫脹、出血可能是由于()缺乏造成的
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素D
3.單項(xiàng)選擇題下列處理中,提高滲透壓保藏的是()
A.速凍
B.腌漬
C.使用防腐劑
D.加熱
4.單項(xiàng)選擇題過氧化值上升表明發(fā)生分解的物質(zhì)是()
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
5.單項(xiàng)選擇題作為實(shí)驗(yàn)樣品進(jìn)行抽樣時(shí),樣品數(shù)量一般為()以上
A.2
B.3
C.4
D.5
最新試題
一個(gè)人的膳食是否合理,不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
題型:判斷題
可耐受最高攝入量(UL)是一個(gè)建議的攝入水平,攝入超過UL不一定會(huì)對(duì)健康造成危害。
題型:判斷題
膳食評(píng)價(jià)需要關(guān)注食物的攝入量,也需考慮食物的營(yíng)養(yǎng)成分。
題型:判斷題
在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重在一段時(shí)間內(nèi)波動(dòng)較大,可能的原因是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
腎功能檢測(cè)中,肌酐升高可能意味著()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重正常,但經(jīng)常感到疲勞,需要檢查()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鋅在人體內(nèi)含量很少,所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型:判斷題
在評(píng)價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí),只需要考慮水溶性維生素。
題型:判斷題
甲狀腺功能檢測(cè)中,促甲狀腺激素升高可能提示()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題