A、離線傳感器
B、在線傳感器
C、原位傳感器
D、生物傳感器
E、動(dòng)態(tài)傳感器
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A、并罐
B、換用抗性菌株
C、放罐重消
D、停產(chǎn)
E、換品種
A、發(fā)酵液pH值升高
B、發(fā)酵液pH值降低
C、發(fā)酵液變稀
D、發(fā)酵液變稠
E、產(chǎn)物濃度下降
A、單層瓊脂法
B、雙層瓊脂法
C、載玻片快速檢測法
D、液體培養(yǎng)檢測大
E、電子顯微鏡法
A、溫度
B、罐壓
C、空氣流量
D、pH
E、溶氧
A、溫度
B、罐壓
C、攪拌轉(zhuǎn)速和攪拌功率
D、空氣流量
E、菌體接種量
最新試題
貯酒微生物只有后酵液微生物。
主酵溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.5℃。
貯酒中間溫度綠區(qū)合格率是98%。
座閥清洗脈沖清洗閥腔程序由技術(shù)員寫入程序即可,不用再進(jìn)行專門的驗(yàn)證。
貯酒KPI 指數(shù)包括后酵液微生物。
溫度計(jì)校驗(yàn)補(bǔ)償最大不得超過1℃,做過補(bǔ)償?shù)臏囟赛c(diǎn)需提交過程校正記錄,做過補(bǔ)償?shù)臏囟赛c(diǎn)在空罐后,在下一罐使用時(shí)需重新校驗(yàn)。
酵母染菌NBB-B(5天)變色,不能傳代,作為廢酵母排掉。
酵母與接觸氧時(shí)間不必納入啤酒一致性指數(shù)計(jì)算。
釀造水微生物包括:動(dòng)力凈化水、發(fā)酵洗罐水、清酒清罐水、脫氧水。
麥汁進(jìn)罐時(shí),酵母添加流速(HL/h)波動(dòng)綠區(qū)范圍為±20HL/小時(shí)。