餐飲文化

餐飲市場預測的主體階段是（）

餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為（）

在相對較窄的地域范圍內(nèi)，餐飲市場也可能是一種（）

對于一些資金或開發(fā)技術實力不是很強的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風險、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是（）

美國餐飲業(yè)擴大全球營銷的主要手段是（）

聯(lián)系實際，試述餐飲企業(yè)的產(chǎn)品競爭行為。

構成餐飲市場主體的基本要素是（）

試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。

造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點的原因是餐飲產(chǎn)品的（）