單項(xiàng)選擇題浸泡是淀粉濕磨重要環(huán)節(jié)，豆類淀粉生產(chǎn)中浸泡常常采用（）進(jìn)行浸泡。
A、酸性水
B、堿性水
C、清水
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題浸泡是淀粉濕磨重要環(huán)節(jié)，薯類淀粉生產(chǎn)中浸泡常常采用（）進(jìn)行浸泡。
A、酸性水
B、堿性水
C、清水
2.單項(xiàng)選擇題浸泡是淀粉濕磨重要環(huán)節(jié)，玉米淀粉生產(chǎn)中浸泡常常采用（）進(jìn)行浸泡。
A、酸性水
B、堿性水
C、清水
3.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)米糠油的精煉工藝中毛油必經(jīng)（）處理。
A、脫膠
B、脫色
C、脫臭
D、脫蠟
4.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)花生精煉油的精煉工藝中毛油不能進(jìn)行（）處理。
A、脫膠
B、脫酸
C、脫色
D、脫脂
5.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)色拉油的精煉工藝中毛油必經(jīng)（）處理。
A、脫膠
B、脫酸
C、脫色
D、脫脂
最新試題
生芽小麥及蟲(chóng)蝕小麥內(nèi)部結(jié)構(gòu)遭到破壞并且內(nèi)部酶含量較多無(wú)加工價(jià)值。
題型：判斷題
齒角的正確選用原則是下列哪幾項(xiàng)（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
為入磨前小麥增加色選機(jī)能有效的選出異色糧粒、病變糧粒、草籽等。
題型：判斷題
新小麥可以直接加工。
題型：判斷題
篩選小麥的振動(dòng)篩中層篩的篩孔一般采用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在小麥籽粒中，面筋質(zhì)的數(shù)量是由胚乳中心到接近糊粉層（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
每英寸篩網(wǎng)長(zhǎng)度上有36個(gè)篩孔的篩鍍鋅篩網(wǎng)通常用（）表示。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
磨粉機(jī)膜下的物料統(tǒng)稱為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
面粉車間及大米車間一般采用（）進(jìn)行除塵。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)不屬于清粉機(jī)的篩網(wǎng)排列特點(diǎn)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題