單項選擇題銀魚體呈（），長20厘米，頭部尖小，魚體銀灰透明，尾鰭城叉形。
A.圓筒狀
B.扁圓狀
C.扁條狀
D.細條狀
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題油炸豆包要色澤金黃，呈方圓形，柔軟而有彈性，氣味清香，不裂口（）。
A.實心，不含油
B.空心，含油
C.含油心實
D.不含油，無實心
2.單項選擇題茶干要求色澤淺黃或黃白色，薄厚均勻，（）甜鮮鮮香。
A.柔韌有勁
B.柔軟細膩
C.柔軟有勁
D.柔韌有筋
3.單項選擇題蘇州香干（）塊行整齊，厚薄均勻，柔軟又勁有五香味，有甜味，味道鮮濃。
A.色澤較深
B.色澤較淡
C.色澤黃白
D.色澤黃亮
4.單項選擇題蘭花香干要（），表面有花紋，柔軟又勁，味道鮮美。
A.色澤棕黃
B.色澤黃亮
C.色澤紅潤
D.色澤黃褐
5.單項選擇題豆腐片是經壓榨脫水而成的，其水含量為百分之52到百分之59，厚度0.5到2毫米不等，制品（）。
A.軟韌，水分少
B.柔韌，水分一般
C.筋韌，水分一般
D.筋韌，水分少