鎘會造成骨骼損害，發(fā)生（）。

殺蟲劑進入食品會導(dǎo)致下列哪項描述？（）

食品加工不當(dāng)會產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，比如咖啡中的（）。

食品生物性危害主要包括（）。

下列食品安全危害中，哪個屬于無意添加的化學(xué)危害？（）

下面哪一項屬于化學(xué)危害？（）

食品加工不當(dāng)會產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的（）。

玻璃進入食品會導(dǎo)致下列哪項描述？（）

員工的健康及衛(wèi)生狀況的控制措施不包括（）。

下列哪些操作可能產(chǎn)生交叉污染？（）