問答題一位客人來到總臺,在辦理入住手續(xù)時(shí)向服務(wù)員提出房價(jià)七折的要求。按酒店規(guī)定,只有住房六次以上的常住客才能提供七折優(yōu)惠。這位客人聲稱自己也曾多次住店,服務(wù)員馬上在電腦上查找核對,結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生的名字,當(dāng)服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果當(dāng)眾道出時(shí),這位先生頓時(shí)惱怒起來。此時(shí)正值總臺入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來了許多不明事由好奇的目光。此時(shí),如果你是總臺服務(wù)人員,你該如何處理?
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前廳部員工的發(fā)型應(yīng)美觀大方、梳理整齊。
題型:判斷題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
題型:判斷題
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
題型:判斷題
下列選項(xiàng)中一般設(shè)在飯店一樓的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店規(guī)模越大,接待人數(shù)和服務(wù)項(xiàng)目越多,則總臺面積應(yīng)越大。
題型:判斷題
大堂光線一般有自然光即可,不需要配合燈光。
題型:判斷題
禮賓處負(fù)責(zé)與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。
題型:判斷題
禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、()組成。
題型:多項(xiàng)選擇題
為了避免不收禮物可能失禮,前廳部員工可以接受客人贈送的禮物,但應(yīng)表示謝意。
題型:判斷題
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域,此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型:判斷題