單項選擇題下列面點小吃屬福建風(fēng)味的有()
A.鍋邊
B.福山抻面
C.宜賓燃面
D.三丁包子
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1.單項選擇題下列面點小吃屬上海風(fēng)味的是()
A.喬家柵粽子
B.五芳齋粽子
C.太湖船點
D.雙皮奶
2.單項選擇題以下名茶中全是烏龍茶的一組是()
A.西湖龍井、武夷巖茶、安溪鐵觀音
B.廣東鳳凰單樅、安溪鐵觀音、君山銀針
C.黃山毛峰、白毫銀針、安溪鐵觀音
D.福建武夷巖茶、安溪鐵觀音、廣東鳳凰單樅
3.單項選擇題下列面點小吃不屬于四川風(fēng)味的是()
A.賴湯圓
B.擔(dān)擔(dān)面
C.扁食
D.夫妻肺片
4.單項選擇題下列菜品中全是魯菜的一組是()
A.清蒸加吉魚、水晶肴肉、油爆海螺
B.黃埔炒蛋、毛血旺、海米珍珠筍
C.燕窩四大件、干煸牛肉絲、爽口牛丸
D.糖醋鯉魚、德州扒雞、蔥燒海參
5.單項選擇題下列面點小吃屬安徽風(fēng)味的是()
A.芙蓉藿香餃
B.鐘水餃
C.杠子頭火燒
D.徽州毛豆腐
最新試題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
題型:單項選擇題
白蘭地是蒸餾酒,經(jīng)過單式發(fā)酵而成。
題型:判斷題
“誰道番姬巧解囊,自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛,客至開筒勸客嘗?!泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之()。
題型:單項選擇題
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗?()
題型:單項選擇題
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
題型:判斷題
黃酒是中國的民族特產(chǎn),屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型:單項選擇題
以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有()
題型:多項選擇題
淮揚菜的發(fā)展得益于發(fā)達的水系資源。
題型:判斷題
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。
題型:判斷題
我國有“三伏”之說,據(jù)《陰陽書》記載:后伏為()
題型:單項選擇題